我的课余生活-小学三年级日记400字
我的课余生活非常丰富多彩。爸爸妈妈为了提高我的动手能力，经常带我去青少年活动中心DIY烘培。我做过饼干,蛋糕卷，蛋挞，纸杯蛋糕……今天，我又去做了凤梨酥。
cdnaq.cn老师告诉我们，凤梨酥是台湾的特产。当地如果有人结婚了，就送给亲朋好友凤梨酥，就像我们这边送喜糖。接着，老师讲解了制作凤梨酥的步骤：先在一个小杯子里放入糖粉，奶粉，面粉，还有少许盐。准备蛋黄，黄油备用。用搅拌器把黄油搅成白色，再把蛋黄倒进去。然后把杯子里事先准备好的粉类食品倒入混匀。接着，用挂面板把它分成4份，把凤梨，也就是我们所说的菠萝包进去，放在磨具里定型好后，就放入烤箱。等到香气四溢的时候，我们的凤梨酥就出炉了。我们领到了自己精心制作的凤梨酥。
回家和爸妈分享。看他们吃得津津有味，我心里美滋滋的，觉得做烘培更有动力了。以后我要利用课余时间做更多美食给大家品尝。